карело-финская лайка Герда карело-финская лайка в вольере карело-финская лайка на выставке карело-финская лайка в лесу карело-финская лайкана даче карело-финская лайка (финский шпиц) ярко-красного окраса карело-финская лайка на охоте карело-финская лайка на испытаниях карело-финская лайка на зимней охоте на лису карело-финская лайка в Салехарде карело-финская лайка на притравочной станции карело-финская лайка зимой продаются щенки карело-финская лайка щенки карело-финской лайки
Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: Чт окт 17, 2019 2:25 pm



Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
 Заливное из рыбы слоями 
Автор Сообщение
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 23, 2006 10:47 pm
Сообщения: 756
Сообщение Заливное из рыбы слоями
Отварите рыбу (судака, хека, скумбрию, камбалу), из бульона приготовьте, как описано выше, прозрачное крепкое желе. Высокие формы (это могут быть бокалы, стаканы) установите в посуду, до краев наполненную мелко наколотым льдом.
В формы постепенно подливайте полузастывшее желе, выкладывая по стенкам различные вареные овощи (предварительно обмакнув их в желе) и в самую середину – кусочки вареной рыбы. Потом, когда заливное хорошо застынет (примерно через два часа), опустите формы на несколько секунд в горячую воду – и опрокиньте на блюдо. Можно подложить под заливное ломтики поджаренного хлеба, рис, украсить его зеленью, ломтиками лимона или мелко рубленым желе. Отдельно по дайте майонез.


Вт мар 29, 2011 12:40 am
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ 1 сообщение ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron

Copyright © 2005- Web-design: energy!

г. Москва, ул. Металлургов, д. 52, тел. +7 (499) 1356701

Использование материалов сайта без согласия правообладателя запрещена


Все материалы представлены в ознакомительных и образовательных целях. Администрация сайта не несет ответственности
за объективность материалов, размещенных на сайте.